Украинская блоггерша Кристина, которая набирает тысячи просмотров своими продолжает вкусный марафон в . Одно из ее последних изобретений пришлось по вкусу влюбленным — оно просто тает во рту.
Речь — о меренговом рулете с кремом и вишней. Ингредиенты Меренга Яичные белки (165 г/5 яйца) Соль (щепотка) Сахар (200 г) Крахмал (1 ч.
л) Начинка Сметана (370 г) Сахарная пудра (150 г) Загуститель для сметаны (1 уп) Вишня без косточки, консервированная или свежая (100 г) Как готовить Добавьте в охлажденные белки щепотку соли, взбейте миксером до пышной пены.
Читать на fakty.ua