Омега-3 и Омега-6, а благодаря высокому содержанию кальция лучше растут волосы и укрепляются кости.Продукт также предотвращает развитие атеросклероза, нормализует артериальное давление и улучшает иммунитет.
Однако есть икру ложками не стоит. Для того, чтобы продукт действительно принес пользу, достаточно всего 1-2 чайных ложек в неделю.А вот если есть проблемы с поджелудочной железой, от икры придется отказаться.
Продукт считается тяжелым, организму требуется на его усвоение много ферментов.Также не рекомендуется есть икру в бутербродах с хлебом и маслом.
Читать на province.ru