Не секрет, что при выращивании фруктов используются пестициды, возможно, на банановой кожуре могут сохраниться следы опасных для человеческого организма химикатов.Вот почему медики советуют или вымыть банан с кожурой или после очистки в первую очередь вымыть руки.Как рассказала западноевропейский эксперт по питанию Сабина Хюльсманн, раннее проведенные доказали, что на кожуре бананов оседают нежелательные и потенциально токсичные вещества.
Так, химикаты могут попадать на плоды, когда производители применяют их для сохранения урожая.Чтобы защитить бананы от вредителей, поставщики почти всегда стараются опрыскивать фрукты пестицидами.
В ходе исследований остатки этих пестицидов неоднократно обнаруживались на банановой кожуре.Однако на кожуре плодов ученые обнаружили не только пестициды.
Читать на cxid.info