люди Здоровье и красота кулинария
/ planetanovosti.com

Медики назвали овощ, который снижает риск инсульта и рака

Сочные томаты можно есть сырыми или приготовить в различных комбинациях. Помидоры не только вкусные, но и содержат ряд полезных преимуществ для здоровья.Об этом  National Library of Medicine.Помидоры содержат не только витамины и минералы, но и чрезвычайно важный каротиноид с антиоксидантными свойствами под названием ликопин.

Такой пигмент придает помидорам характерный красный или розовый цвет.Чем интенсивнее окрас, тем больше ликопина содержится в овоще.

Важно, что ликопин очень хорошо влияет на организм человека.К основным преимуществам ученые отнесли:По словам ученых, больше всего ликопин содержится в помидорах, подвергшихся термической обработке.

Читать на planetanovosti.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA