Самым полезным овощем из существующих можно считать брокколи. С таким заявлением выступил известный российский врач и телеведущий Александр Мясников.
Об этом пишут СМИ. По словам специалиста, в брокколи содержится настолько большое количество минералов, витаминов и защищающих от онкологии биоактивных компонентов с антиоксидантами, что его можно назвать самым полезным для человеческого организма из всех.
При этом, подчеркивает доктор Мясников, употреблять брокколи лучше всего именно в сыром виде. Для получения дневной нормы витаминов необходимо в день съедать не менее 500 граммов фруктов и такое же количество различных овощей, добавил специалист.
Читать на golos.ua