Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии (ФИЦ) разработал маркировку по типу "светофор" для некоторых продуктов питания.
Согласно разработанной маркировке, отметка на упаковке будет информировать потребителя о содержащемся в продуктах количестве сахара, соли, жиров и трансжиров.
Так, красный цвет будет свидетельствовать о 0,7 грамма соли на 100 граммов мясных или рыбных продуктов, а зеленый – о 0,12 грамма.
Читать на news.vse42.ru