26.04.2021 - 14:24 / vm.ru

Малышева раскрыла секреты приготовления безопасного шашлыка

Российский врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева раскрыла в своем Instagram секреты правильного приготовления шашлыка. По словам медика, дым от костра провоцирует выброс полиароматических углеводородов.

Эти сильные канцерогены вызывают рак. Врач рассказала, чтобы снизить воздействие гетероциклических смол, эксперты рекомендуют нарезать мясо для шашлыка на небольшие куски — около 10 сантиметров длиной.

Так блюдо приготовится быстрее. Малышева отметила, если мясо в течение нескольких минут предварительно прогреть в микроволновке, из него выйдет жидкость вместе с вредными для здоровья гетероциклическими аминами.

шашлык советы майские праздники Елена Малышева

Читать на vm.ru

Все новости от vm.ru

Об этом же в других СМИ

Малышева присоветовала пенсионерам брать пример с ленинградских блокадников vesti.uz / 3 года назад

Малышеву осудили за совет худеющим пенсионерам брать пример с блокадников lenta.ru / 3 года назад

Уроженку Кемерова Елену Малышеву осудили за комментарий о блокадниках gazeta.a42.ru / 3 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают