Речь идет о селедке под шубой. Этот салат можно встретить на новогодних столах многих россиян. Есть и те, кто предпочитает ставить на стол это блюдо на все праздники.
Селедку под шубой готовят из соленой сельди, вареных моркови, свеклы и картофеля. Еще добавляют лук и майонез. Главный "борец с коронавирусом" – это сельдь, отметил коллега Елены Малышевой, иммунолог Андрей Продеус.
В этой рыбе содержится много витамина D. Во время пандемии коронавируса, а также любых других эпидемий вирусных инфекций организм человека особенно сильно нуждается в таком элементе.
Читать на inforeactor.ru