Секунда во рту, два часа в животе, вечно – на бедрах. Быстрые углеводы – главный страх худеющих. Но они не так страшны, если правильно составить свой рацион, рассказала в интервью радио Sputnik доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО Елена Чедия.
Что полезнее: съесть яблоко или конфету? Многие на этот вопрос ответят однозначно. Но, тем не менее, и быстрым углеводам должно быть место в нашей жизни.
И есть способ их замедлить, рассказала в интервью радио Sputnik диетолог Елена Чедия. «Клетчатка тормозит усвоение сахара. В клетчатке – полисахариды.
Читать на vologda-poisk.ru