Когда в организме содержится слишком много вредного холестерина, артерии забиваются бляшками, образующимися на их стенках. В результате сердце вынуждено работать гораздо активнее, чтобы прокачать кровь по узким сосудам и обеспечить кислородом все органы.
Если это состояние игнорировать, последствия могут привести к серьезным осложнениям и даже смерти. Врачи утверждают, что диета оказывает первостепенное влияние на уровень общего холестерина в организме. «Хороший» холестерин – это липопротеины высокой плотности (ЛПВП), которые поглощают «плохой» и помогают выводить его из организма, пишет Express.
Если «плохого» холестерина много, то усугубить ситуацию могут определенные продукты и, в частности, любимое многими картофельное пюре.
Читать на profile.ru