Одной из самых сложных проблем современного общества является фудвейстинг. Новомодный термин означает выращивание или покупку еды в несоизмеримых для потребления количествах.В итоге часть продуктов питания просто идёт на выброс из-за нашего нерационального и халатного отношения.
Тогда на помощь каждому может прийти заморозка.Хорошо себя зарекомендовали зип-пакеты, контейнеры (с пометкой в виде снежинки, что означает их пригодность для заморозки), вакуумные пакеты, пластиковые ёмкости для многоразового использования (коробочки из-под сыра, йогуртов, сметаны).Лайфхак: Главное, чтобы ёмкость была чистой, сухой и плотно закрывалась крышкой.Для заморозки не годится падалица, подвявшая зелень.
Читать на skuke.net