Семена кунжута являются популярным компонентом в различных блюдах и выпечке. При первом взгляде на их питательный состав, кажется, что их можно употреблять в больших количествах, получая при этом выгоду для здоровья.
Однако реальность оказывается более сложной. Об этом пишет издание abcnews. Эти маленькие ореховые семена, известные как кунжут, часто используются для украшения хлебобулочных изделий и разнообразных блюд.
Они не только придают блюдам характерный вкус, но и богаты питательными веществами. Семена кунжута происходят от растения Sesamum indicum и выращиваются уже более 5 000 лет в регионах, таких как Пакистан и Индия.
Читать на ukrainianwall.com