Ливенское сельхозпредприятие наказали за нарушение технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
Ранее проведенная проверка на молочно-производственной ферме ЗАО «Орловское» (Ливенский район) специалистами Россельхознадзора выявила ряд нарушений: отсутствие санпропускника и действующего дезинфекционного барьера при въезде на территорию молочной фермы.
Кроме того, стены и полы молочно-моечного помещения были в выбоинах, что не позволяло проводить тщательную дезинфекцию. В результате смывы с молочного оборудования показали наличие энтеропатогенной кишечной палочки.
Читать на newsorel.ru