В «Роскачестве» проверили 17 брендов фарша «Домашний» из свинины и говядины. О результатах анализа сообщили в пресс-службе организации.
Уточняется, что в ходе анализа по 68 показателям качества и безопасности оценивались состав продукта, его свежесть, вкус приготовленных из фарша котлет, а также проверили содержание антибиотиков и опасных веществ.
Исследованная продукция была произведена в Ленинградской, Белгородской, Кировской, Московской, Псковской, Свердловской и Челябинской областях, а также в Великом Новгороде.
Читать на vm.ru