Предлагаем приготовить очень необычные горячие бутерброды. Такая закуска подойдет для завтрака или перекуса, на вкус они получаются очень необычными, поскольку кабачки предварительно не подвергаются тепловой обработке.
Компанию кабачку составят морковь и сыр сулугуни.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Чтобы приготовить горячие бутерброды с молодыми кабачками, морковью и сулугуни, понадобятся такие продукты: Кабачок выбираем молодой, который не нужно чистить.
Кабачок нужно вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке.Далее чистим морковь. Ее нужно натереть на мелкой тёрке. Смешиваем кабачки и морковь в глубокой миске.Сыр натереть на крупной тёрке, его добавляем к овощам.Духовку включаем для разогрева до 190 градусов.В отдельной миске соединяем сметану, соль и горчицу.
Читать на hyser.com.ua