Хотелось ли вам когда-нибудь приготовить что-то необычное, но невероятно сочное и вкусное, и желательно, чтобы было быстро? Кулинар и мастер Сталик Ханкишиев предлагает в таком случае сделать фаршированные кебаб-помидоры.
Он поделился историей рождения нового блюда. Однажды кулинару сказали, что к нему в гости придет известный кинорежиссер Эмир Кустурица.
Фаршированные помидоры Сталик Ханкишиев уже не успел бы приготовить. Тогда в голову ему пришла идея сделать для овоща другую начинку и приготовить помидоры на мангале, так специально для известного режиссера было создано и новое блюдо - фаршированные кебаб-помидоры.
Читать на ren.tv