Источник: Наша Ряба Сordon bleu – французское блюдо, что в переводе означает "синяя лента". Существует версия, что блюдо впервые приготовила кухарка Людовика XV – мадам Дюбарри.
Именно за Кордон Блю король наградил ее синей лентой, отсюда пошло и название. Изысканное блюдо французской кухни курица Кордон Блю – сытное, нежное внутри и ароматное.
Вы с легкостью можете приготовить его дома и привлечь детей в помощь. Читайте также Куриное филе – основа здорового питания: польза и преимущества Лучше всего курица Кордон Блю из мяса голени подойдет с картофельным пюре или с овощным гарниром.
Читать на 24tv.ua