Наши предки использовали лук как оберег. А еще пекли из него хлеб и делали мармелад! Эксперты РЕН ТВ рассказали о самых необычных блюдах из этого привычного всем ингредиента!
Лук растут повсеместно, но в Ростове Великом его так много, что из него даже делают хлеб и пекут лепешки. «У нас ростовский есть как желтый, так есть и красный.
Отличается он от любого другого лука тем, что имеет одновременно приплюснутую, но и округлую форму», — рассказала повар Полина Овчинникова.
Читать на 5-tv.ru