В СССР были другие напитки и даже пищевые привычки людей. Специалисты назвали кулинарные лайфхаки того времени, которые не пригодятся сегодня, передает портал «ИноСМИ».
Например, не надо мыть мясо перед приготовлением. Помните, что вода разносит микробы на тарелки, по разделительным доскам и полотенцам.
Убить микробы на поверхности мяса поможет только термообработка. Некоторые кулинары перед готовкой рекомендуют ошпарить мясо кипятком.
Читать на newinform.com