Nation News обратилось к известным российским шеф-поварам за советом, какие еще блюда можно приготовить для пикника на своем дачном участке, помимо шашлыка.
Традиционно "набор" на природу включает мясо на шампурах, овощи, хлеб, готовые соусы и колбаски на гриле.Игорь Шурупов — один из немногих современных российских шеф-поваров, известных за рубежом.
В 2002 году он открыл в Москве ресторан итальянской кухни Accenti, который любим посетителями уже 18 лет. Несмотря на статус гастрономического экспериментатора для пикника Шурупов предлагает ставшие почти традиционными блюда. "На костре возможности приготовления все-таки немного ограничены.
Читать на nation-news.ru