Крещеная сковородкой. Как простонародной паэлье удалось стать «кулинарной визиткой» Испании
Если бы украинцам довелось поучаствовать в выборе самых знаменитых блюд из риса, то с большой вероятностью список названных ими фаворитов возглавили бы японские суши, «интернационально-восточный» плов и испанская паэлья.
Но вот парадокс: сам факт существования многовековой истории каждого из этих яств даже в среде гурманов воспринимается по-разному.
Иначе говоря, если заметное присутствие риса в традиционной кухне всех без исключения стран Азии никого не удивляет, то рассказы о давней «рисозависимости» европейской Испании зачастую вызывает искреннее изумление.
Читать на dsnews.uaОб этом же в других СМИ
В Барбадосе сняли статую британского адмирала Нельсона news.am / 3 года назад
Испания забила шесть мячей Германии и вышла в плей-офф Лиги наций aif.ru / 3 года назад
Испания - Германия 6:0 Видео голов и обзор матча Лиги наций news.bigmir.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.