Публикуем аутентичный рецепт дерунов, который является не менее традиционным блюдом Закарпатья, чем банош или бограч.Существует множество версий дерунов, которые готовят с разными начинками и соусами, и столько же региональных названий этого блюда.
В Закарпатье это блюдо называют кремзликами, кийзликами, гуглями, рисилованиками, а подают обычно с грибами. Рассказываем, как приготовить это вкусное блюдо.Ингредиенты:Для подливки:Приготовление:1.
Очистите картофель и натрите на средней терке (по вкусу можно на мелкой или крупной). Мелко накрошите чеснок и, по желанию, лук.2.
Читать на nv.ua