Украина Приморье край Мариуполь интересное кулинария Украина Приморье край Мариуполь
/ fakty.ua

Красочный салат с баклажанами: рецепт от переселенки из Мариуполя Ольги Матвей

часто делится интересными рецептами с южными нотками, ведь только на юге умеют готовить овощи и блюда с ними. И хотя женщина вынуждена жить за пределами родного приморского города, она продолжает делиться с подписчиками рецептами из семейной копилки.

На этот раз Ольгу вдохновили любимые баклажаны, с которыми она приготовила яркий салат. Все составляющие салата: Этапе приготовления Перец и морковь следует нарезать небольшими полосками, лук — кольцами, после чего обжарить на небольшом количестве масла.

Порезанные пластинками баклажаны (можно не снимать кожуру) немного маринуют в растворе из уксуса и сахара, после чего обжаривают на той же сковороде, где готовились другие овощи.

Читать на fakty.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA