Команда ученых из Университета имени Томаса Джефферсона провела исследование, в котором детально изучила кожуру яблок, груш и некоторых ягод.
Дело в том, что она содержит вещество, эффективное при рассеянном склерозе. Ранее специалисты уже определили, что данное органическое соединение производит мощный противовоспалительный эффект и другие полезные для организма свойства.
Согласно сообщению ведущего автора научной работы, урсоловая кислота была протестирована на мышах с рассеянным склерозом, который считается хронической аутоиммунной болезнью.
Читать на actualnews.org