Пресс-служба костромской обладминистрации сообщает о том, что региональные власти предложили городской администрации Волгореченска сделать оригинальный маркетинговый ход — открыть фирменный магазин по продаже продукции местной сыроварни на федеральной трассе.
Такая торговая точка могла бы стать лучшей рекламой для предприятия, которое стабильно наращивает производство продукции. В 2020 году волгореченский сыроваренный завод произвел 1046 тонн сыра, что на 40% больше, чем в 2019.
Продукция предприятия — деликатесные сыры сортов рикотта, буррата, моцарелла, с белой плесенью и многие другие — отличаются высоким качеством, но … дальнейший рост производства уже упирается в ограниченность потребностей местного рынка.
Читать на kostroma.mk.ru