Российский шеф-повар Константин Ивлев, известный благодаря программе «На ножах» на телеканале «Пятница!», приехал в Иркутскую область, чтобы провести мастер-класс по готовке блюд для детей и школьных поваров.
Об этом сообщается на сайте правительства региона. Запись мероприятия появилась на YouTube.Российское движение школьников (РДШ) в рамках проекта «Шеф в школе» пригласило специалиста оценить питание местных школьников.
Ивлев также дал советы и рекомендации детям, подросткам и работникам сферы общественного питания, как правильно приготовить те или иные блюда.На мастер-классе шеф в том числе продемонстрировал, как сделать мини-кулебяку с дорадо и шпинатом. «Посмотрите, какая игра цветов!» — заявил Ивлев и показал готовое блюдо в разрезе.
Читать на lenta.ru