Помидоры – полезные овощи, в которых много витаминов и клетчатки. К тому же без них трудно представить застолье, особенно зимой и ранней весной, когда до появления свежих овощей на грядке в средней полосе России еще далеко. "Профиль" собрал несколько рецептов, которые помогут законсервировать помидоры, по мнению авторов, вкусными и необычными способами.
Сладкие консервированные помидоры Для них потребуется 2 кг помидоров, 1,5 л воды, 100 мл уксуса, 200 г сахара, 3-5 лавровых листика, перец душистый и черный, 3 бутона гвоздики и семена укропа, пишет FoodOboz.
Для приготовления нужно: хорошо вымыть помидоры и обсушить;простерилизовать банки и крышки;уложить помидоры в банки и тут же залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 15
Читать на profile.ru