продукты здоровое питание кулинария долголетие
/ profile.ru

Ключ к долголетию обнаружили в красной специи

Жгучая специя, которую многие так любят добавлять в закуски и соусы, оказалась очень полезным продуктом. К такому выводу пришли американские ученые, проведя серию исследований.

Специалисты выяснили, что при регулярном употреблении перца риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 26%, а возможность умереть от рака уменьшается на 26%. «Перец содержит капсаицин, активную молекулу, которая снижает воспаление (причину многих заболеваний) и участвует в определенном «расслаблении» сосудов», – заявил Le Figaro кардиолог и диетолог Фредерик Зальдманн.

При этом врач предупредил, что нельзя резко менять свою диету и переходить только на острые блюда. Исследования показали, что чрезмерное употребление перца может привести к раздражению

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA