погода
/ www.mk.ru

Китайский пользователь дал три совета любителям пельменей

Китайцы понимают в пельменях не меньше россиян: они лепят их из разного теста и с разными начинками и едят в любую погоду. И конечно, сталкиваются с теми же трудностями.

Пользователь WeChat раскрыл три секрета вкусных пельменей. Его публикацию цитирует издание «ИноСМИ». Во-первых, он советует опускать пельмени не в кипяток, а в воду температурой 50-60 градусов.

В кипящей воде хрупкое замороженное тесто может лопнуть, а вот в более прохладной такого не случится. Во-вторых, есть еще один способ сделать так, чтоб пельмешки сварились целенькими, не полопались, не развалились и не слиплись между собой.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA