Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, в переводе – "сырная тортилья". Обычно блюдо готовят из кукурузной или пшеничной тортильи (тонкой лепешки) с начинкой из расплавленного сыра.
В начинку также добавляют мясо и овощи. Читайте также Крем-суп из тыквы и томатов по рецепту шеф-повара Владимира Ярославского.
Читать на 24tv.ua