Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ tsn.ua
Каша варнишкес к еврейской Хануке
Это традиционное блюдо восточноевропейских евреев, в переводе на украинский — гречка с лапшой. Варнишкес имеет родственные связи с украинскими варениками (от слова варить).
В Украине, варениками называют тесто с начинкой (гречневая каша с обжаренным луком и грибами была одной из начинок), а варнишкес — тесто без начинки (ленивый вариант, как и ленивые голубцы).
Когда заканчивалась начинка для вареников, тесто нарезали на квадраты по 5 см. Эти кусочки теста иногда защипывали посередине, выходили бантики.
Читать на tsn.uaОб этом же в других СМИ
Во Львове на строительстве роддома на месте еврейского кладбища нашли человеческие останки stmegi.com / 3 года назад
В Еврейской автономной области 31 декабря будет выходным pnp.ru / 3 года назад
Свердловский политик представит в Госдуме Еврейскую автономию ura.news / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.