Во время жарки картофель часто прилипает к сковородке и просто разваливается. Поэтому блюдо теряет свои вкусовые качества и становится не очень привлекательным.
Но существует один простой лайфхак, с помощью которого продукт можно спасти, сделать его аппетитным и вкусным.Перед тем, как налить растительное масло на сковороду, поверхность нужно присыпать солью и промешать несколько секунд.
Специя впитает лишнюю влагу и блюдо получится цельным, хрустящим и золотистым. И, что самое главное, — не будет разбрызгиваться масло.С таким хрустящим картофелем можно приготовить вкусный теплый салат.Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Читать на inosmi.ru