Кардиологи назвали продукты, которые снимают воспаление

Употребление красного мяса и сильно обработанных продуктов способствует хроническому воспалению в организме, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Исследование опубликовано в журнале Американского колледжа кардиологов. К теме Что нужно есть для здоровья сосудов, – Супрун Это масштабное исследование.

В течение 24 – 30 лет специалисты наблюдали за 166 000 женщин и 44 000 мужчин. Оказалось, что люди, которые употребляют большее количество красного и переработанного мяса, много сахаров и обработанной пищи, имеют на 28% выше риск инсульта и на 46% выше риск возникновения сердечных заболеваний.