Нельзя употреблять картофель ежедневно. Почему, объяснила кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич, ее цитирует «Российская газета».
По словам Кореневич, картофель содержит большое количество простых углеводов. Так, одна вареная картофелина — это примерно столовая ложка сахара. «Четыре вареных картофелины содержат дневную норму сахара.
Если мы превышаем эту норму, то начинаем своему здоровью очень сильно вредить», — отметила врач. Она добавила, что, съев порцию картошки, далее в течение дня уже нельзя добавлять в чай сахар или есть хлеб, чтобы не набрать лишний вес и не нанести удар организму.
Читать на rosbalt.ru