кулинария животный мир
/ chelny-izvest.ru

Камазовский шеф-повар поделился рецептом шарлотки с секретом [фото]

Начало осени – время сбора урожая яблок. Чтобы продлить наслаждение ароматом и вкусом этого райского плода, мы делаем заготовки в виде варенья, пюре, пастилы… Ну и, конечно, печём пироги.

Шеф-повар ООО «Содексо ЕвроАзия», которое обслуживает подразделения КАМАЗа, Антон Ермолин поделился любимым рецептом шарлотки.

Этот рецепт интересен тем, что пирог готовится из двух видов теста: песочного и бисквитного. Ингредиенты для песочного теста: 400 г муки 200 г сахара 180 г маргарина или сливочного масла 1 яйцо 1 г разрыхлителя 1 г соли Приготовление: Размягчённый маргарин взбиваем с сахаром и солью до однородной пышной массы, добавляем яйцо.

Читать на chelny-izvest.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA