выборы кулинария
/ klops.ru

Калининградский шеф-повар: тыква любит розмарин, чеснок и мёд

Шеф-повар гастробара "Соль" и ресторана "Seasons” Павел Борисенко рассказал о секретах приготовления, правилах выбора и хранения тыквы.

Об этом он поведал в свежем выпуске подкаста "Список продуктов".Главным при выборе тыквы должна быть её спелость, считает Павел.

Отличить спелую тыкву можно по цвету — на ней не должно быть зелёных пятен и светлых полос. Мякоть плода должна быть равномерно оранжевой.

Читать на klops.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA