Россия Белоруссия продукты здоровье общество Россия Белоруссия
/ produkt.by

Какие тренды наблюдаются на рынке молокосодержащих продуктов

Продукты с заменителями молочных жиров продолжают пользоваться стабильным спросом на рынке на фоне неблагоприятной ситуации с динамикой доходов населения, отмечают эксперты.

Однако с ростом цен на растительные масла увеличилась и себестоимость их производства. О том, как устроен этот рынок, и об основных трендах категории товаров с ЗМЖ в России и в мире рассказали эксперты и участники отрасли.Молокосодержащим сегодня считается пищевой продукт, произведенный из молока, молочных продуктов или побочных продуктов переработки молока с содержанием немолочных компонентов.

При этом массовая доля молочного жира в таких продуктах может варьироваться, а эффективных методов определения этой доли все еще нет.

Читать на produkt.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA