При этом риск возникновения деменции можно снизить с помощью правильного питания. От развития деменции или болезни Альцгеймера ученые пока не придумали лекарств.
Однако недавнее исследование проливает свет на возможности снижения риска его возникновения. И уменьшение потребления ультраобработанных продуктов - одно из ключевых действий в этом направлении.
Об этом пишет Eat This, Not That!. Исследование, опубликованное в JAMA Neurology, проведенное с участием более 10 000 человек в возрасте от 35 до 74 лет в шести городах Бразилии, привлекло внимание к роли ультраобработанных продуктов в состоянии когнитивных функций.
Читать на cursorinfo.co.il