Какая еда поможет облегчить похмелье: доктор посоветовала полезные продукты

Накануне зимних праздников не лишним будет напомнить, что единственный способ избежать похмелья — не злоупотреблять алкоголем.

Если наутро после застолья болит голова, снять интоксикацию активированным углем не получится. Более того, «доказательных» лекарств от похмелья не существует.Чтобы облегчить состояние, врач рекомендовала употреблять в пищу продукты, содержащие цинк и никотиновую кислоту.По ее словам, оба эти вещества необходимы для расщепления ацетальдегида — основного метаболита алкоголя, который вызывает похмелье.Цинк содержится в таких продуктах, как яйца, орехи, крупы, молочные продукты, морепродукты, мясо и птица.Никотиновая кислота вещество, более высокий уровень которого обычно связывают с менее тяжелым похмельем.

Не следует путать никотиновую кислоту в никотином в сигаретах. Этот витамин содержится в рыбе, птице, авокадо, грибах, картофеле, цельнозерновых продуктах.