zn.ua собрало подборку рекомендаций.Чтобы выбрать арбуз без нитратов, нужно обратить внимание на его корку. Если в нем "добавка роста", то при разрезе она будет намного толще, чем у обычного арбуза, который вырастили без нитратов.Если на арбузе есть ярко-желтое или оранжевое пятно, то это свидетельствует о его спелости.
Такие пятна образуются на арбузе в тех местах, где они соприкасались с землей. Эти пятна свидетельствуют о том, что плод уже созрел.О спелости арбуза говорят и его яркие светлые полоски на кожуре.У спелого арбуза должен быть сухой хвостик.
Если он влажный, то лучше выбрать другой плод.Нужно взять арбуз в руки и проверить его на стук. Если при ударе звук будет звонким, то арбуз спелый, а если глухой, то арбуз недозревший или.
Читать на charter97.org