Куриные яйца – полезный продукт, в котором содержатся необходимые организму человека витамины и микроэлементы. Врач-диетолог Тамара Прунцева рассказала в интервью радио Sputnik, зависит ли качество яиц от их размера и цвета желтка или скорлупы и объяснила, по какому принципу яйца разделяются на категории по качественным характеристикам и размеру.Врач также развеяла миф о том, что чем ярче желток, тем полезнее яйцо.
На самом деле цвет желтка зависит от состава корма.Цвет яичной скорлупы также не влияет на качество продукта. ФОТО: mhoz.comПодписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram.
Читать на ont.by