/ ont.by
Как выбрать горошек для оливье, чтобы не испортить салат?
Знаете ли вы, что зелёный горошек – первый овощ, который «закатали» в консервную банку? А появилась эта зернобобовая культура ещё 5 тысяч лет назад, и до XVIII века рецепты из неё считались настоящим деликатесом.
Сегодня консервированный горошек – отличный гарнир и, конечно, незаменимый ингредиент оливье. Как правило, его состав потребители изучают редко: покупают банку, которая попадётся под руку.
Но, как показали испытания в лаборатории физико-химических исследований, к выбору таких консервов нужно отнестись внимательно.
Читать на ont.byОб этом же в других СМИ
«Вывернул на голову оливье и поставил перед собой на колени» charter97.org / 2 года назад
НАН выбрала лучших пишущих о науке журналистов belta.by / 2 года назад
В Германии выбрали антислово года: «неподобающий» англицизм eadaily.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.