Как волгоградцы могут разнообразить свой пост
На самом деле это простое рагу из овощей с пряными травами, которое можно приготовить и в Великий пост. В его составе нет мяса.
Аджапсандал – аналог знаменитого французского рататуя. Для него требуются 2 баклажана, 4 болгарских перца разных цветов, 3-4 помидора, 2 лука, пучoк кинзы, 4 зубчика чеснока и жгучий перец, также соль, чайная ложка молотого кориандра и хмели-сунели, 2/3 стакана растительного масла.
Баклажаны режут крупно и вместе со шкуркой посыпают солью, оставляют на 25 минут. Лук режут полукольцами и шинкуют перец соломкой.
Читать на volg.mk.ruОб этом же в других СМИ
Столовая в Раде закрылась на карантин, нардепы могут обедать в пост святым духом - Корниенко - ТЕЛЕГРАФ telegraf.com.ua / 3 года назад
Волгоградцев 12 апреля порадует солнечная погода при +24 °С volg.mk.ru / 3 года назад
Волгоградцы участвовали во Всероссийском космическом диктанте volg.mk.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.