05.01.2023 - 05:03 / nv.ua

Как у бабушки. Классический одесский рецепт холодца к Рождеству

Многие иностранцы приходят в ужас от странного на их взгляд мясного желе, которое мы с особым удовольствием поглощаем на праздники.

Проверенный рецепт от ресторатора из Одессы Ирины Ангеловой гарантирует, что блюдо точно украсит ваш праздничный стол, а его рецепт долгие годы будут использовать все родственники и друзья.Петух — 1 шт.

примерно 3,5 кгБройлерная курица — 1 шт. 2 кгГовяжий крючок — 1 шт.Свиная кожа без сала — 400 гЛук репчатый крупный — 2 шт.Морковь — 400 гЧерный перец горошек — 2 ст.л.Лавровый лист — 4 шт.Чеснок — 100 гСоль — по вкусу Подготовленное мясо (петуха и курицу нужно разделать) поместите в широкую кастрюлю.

рецепты кулинария Украина Одесса

Читать на nv.ua

Все новости от nv.ua

Об этом же в других СМИ

На одесской набережной создали “Живую цепь соборности” (фоторепортаж) odessa-life.od.ua / 1 год назад

В Одесской области на побережье обезвредили морскую мину – ВМС ВСУ gordonua.com / 1 год назад

На побережье в Одесской области второй день подряд обнаружили морскую мину ru.slovoidilo.ua / 1 год назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают