Владимир Ярославский Пасха рецепты Владимир Ярославский
/ telegraf.com.ua

Как сделать хорошую глазурь/меренгу на паску - судья Мастер Шефа поделился рецептом - фото - ТЕЛЕГРАФ

К празднику Светлого Христово Воскресения большинство покупает готовые пасхальные куличи. Если вы готовите их самостоятельно, то можете столкнуться с проблемой, когда приготовленная вами сахарная глазурь в момент разрезания выпечки трескается.

Судья проекта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский знает, как сделать так, чтобы меренга не крошилась. Рецептом глазури для пасок кулинар поделился в Инстаграме.

Ингредиенты: 100 г белка; 200 г сахара; 50 г воды; г желатина, замоченного в 40 г воды. Способ приготовления: 1. В сотейнике соединяем сахар и воду.

Читать на telegraf.com.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA