продукты химикаты потребительский рынок
/ klops.ru

Как проверить овощи и фрукты на содержание химикатов: советы биотехнолога

Содержание пестицидов и нитратов в овощах и фруктах можно определить по нескольким признакам. Как отличить натуральные продукты от выращенных на химикатах, агентству «Прайм» рассказал доцент кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» МГУПП Георгий Суслянок.Помидоры не должны быть большого размера, слишком яркого цвета или идеальной формы, заявил эксперт.

Если при разрезе видны белые прожилки, скорее всего, томаты выращивались с применением нитратов. Огурцы часто обрабатывают воском и парафином.

Биотехнолог рекомендовал выбирать этот овощ с семенами внутри и с упругим хвостиком. Признак нитратов в капусте — тёмные пятна на листьях или их неравномерная окраска.

Читать на klops.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA