В процессе выращивания, упаковки и путешествий они часто могут собирать грязь, химикаты и воск во время путешествия с фермы до холодильника.
Одна из распространенных ошибок, которую совершают люди, - это использование мыла для мытья фруктов и овощей. Этого делать не рекомендуется, так как остатки могут проникнуть внутрь фруктов и вызвать всевозможные расстройства желудка.
Точно так же горячая вода, может способствовать увяданию овощей или начнется темропроцесс, в то время как с фруктами температура воды может обеспечить путь микроорганизмам, чтобы проникнуть внутрь продукта пишет Express. Читайте также: Медики назвали фрукты, которые провоцируют развитие рака Даже очищенные от кожуры фрукты и овощи необходимо мыть перед приготовлением
Читать на lenta.ua