Итальянский рождественский хлеб панеттоне с изюмом можно хранить в течение 2–3 дней после выпекания, а вот фабричные – несколько месяцев.
Читайте также Рецепт дня: штоллен – немецкий рождественский кекс Тесто на панеттоне можно приготовить заранее и заморозить, а за день до выпекания достаньте его и поставьте размораживаться на ночь в холодильнике.
Читать на 24tv.ua