Украшением пасхальных куличей является блестящая и сладкая глазурь, но не у всех она получается. Предлагаем три простых рецепты вкусной помадки для кулича, которые сделают вашу выпечку еще вкуснее.
Белковая глазурь Ингредиенты: Яичные белки - 1 шт.; Сахарная пудра - 250 г (приблизительно). Приготовление: Яичный белок взбивать миксером на минимальной скорости и параллельно добавлять просеянную сахарную пудру до загустения.
По желанию можно добавить краситель. Покрыть каждую пасочку глазурью и украсить по вкусу. Глазурь с шоколадом Ингредиенты: Белый шоколад - 100 г; Молоко - 2 ст.л; Пудра сахарная - 180 г.
Читать на telegraf.com.ua