news.yellmed.ru. Чтобы получить нежный маринованный имбирь, важно соблюсти пропорции, а также знать тонкости приготовления. Если все сделать правильно, имбирь получится нежно-розового цвета, в меру сладким, соленым и острым.Подготовка имбиря Для приготовления выбирайте свежий, сочный имбирь и качественный рисовый уксус.
Из добавок потребуются соль и сахар. 100 г корня имбиря предварительно очищают от кожицы, натирают солью и оставляют в стеклянной или эмалированной посуде на 10 часов.
Затем имбирь промывают от соли, просушивают салфеткой и нарезают тонкими слайсами. Маринование В небольшую кастрюльку наливают воду и доводят до кипения.
Читать на grodnonews.by